Nareszcie weekend! Po tygodniu pełnym pracy nie ma nic lepszego niż sobotnie śniadanie, dzięki któremu wspaniale zaczniemy dzień. Dzisiaj proponuję puszyste naleśniki amerykańskie. Znalezienie dobrego przepisu zajęło mi trochę czasu, ale w końcu się udało:
190g mąki
10g (ok. 3,5 łyżeczki) proszku do pieczenia
1 łyżeczka soli
1 łyżka stołowa białego cukru
295ml mleka
1 jajko
45g (ok. 3 łyżki stołowe) rozpuszczonego masła
Pamiętacie jak babcia robiła ciasto? Naleśnikowe robimy podobnie: mieszamy mąkę, proszek, sól oraz cukier w misce. Następnie na środku robimy dołek i wlewamy do niego mleko i masło oraz wbijamy jajko. Mieszamy wszystkie składniki do uzyskania gładkiej masy.
Rozgrzewamy patelnię, na którą wcześniej wlewamy odrobinę oleju/masła. Nakładamy porcję ciasta i pieczemy naleśnika. Czekamy aż się zarumieni, przerzucamy na drugą stronę, a kiedy się upiecze - zdejmujemy z ognia.
![]() |
źródło: www.deliciousasitlooks.com |
![]() |
źródło: www.my-recipes.blog.onet.pl |
Jeśli do ciasta dodamy kakao otrzymamy naleśniki czekoladowe.
Naleśniki wyglądają fantastycznie ułożone w stosik. Jeśli chodzi o dodatki to tutaj mamy wiele możliwości - cukier puder, dżem, czekolada, syrop klonowy/smakowy, serek waniliowy, cynamon, bita śmietana, owoce...
A może Wy macie ulubione dania i przepisy na śniadanie?
Smacznego!
Asia
Przepis pochodzi ze strony allrecipes.com
uwielbiam Pancakesy :) z syropem klonowym . Cudowne śniadanie :)
OdpowiedzUsuńWyglądają przepysznie :). Natchnęłaś mnie do zrobienia tych naleśniczków!
OdpowiedzUsuńBardzo się cieszę ;) Smacznego!
UsuńPozdrawiam,
Asia
ile bym dała za takie śniadanie ! :D
OdpowiedzUsuńCudowne zdjęcia, aż mam ochotę zrobić te naleśniki! Ja od pewnego czasu jestem fanką placków bananowych na śniadanie:) pyszne i sycące:)
OdpowiedzUsuńO, właśnie, z chęcią zrobiłabym te placki, ale niestety zapomniałam jaki był przepis. Jakbyś mogła mi go podać to poproszę ;)
UsuńCałusy,
Asia
przepraszam,że dopiero teraz:
Usuńskładniki na 1 porcję(4 placki):
-banan
-3 łyżki płatków owsianych
-1 łyżka miodu
-jajko
-trochę mąki- zawsze dodaję na oko
Banana należy rozgnieść(najlepiej idzie to widelcem albo tłuczkiem do ziemniaków) dodać płatki, miód, jajko wszystko wymieszać na jednolita masę. Na koniec dodać mąki, żeby zagęścić ciasto. Smażyć na rozgrzanej patelni, najlepiej bez użycia tłuszczu(jak mamy patelnię teflonową). Ja po rozgrzaniu patelni, zmniejszam temp. na "2" wówczas ładnie dochodzą:)
Mam nadzieję, że będą Ci smakować. Ten sam patent można wykorzystać na zrobienie wytrawnej wersji.
Super, bardzo dziękuję za przepis. Koniecznie muszę wypróbować na któreś śniadanie ;)
UsuńCałusy,
Asia
uwielbiam te naleśniki, ale zdecydowanie bardziej smakują mi przygotowane przez mojego mężczyznę:)
OdpowiedzUsuńNa pewno wiele zyskują, nie wątpię ;)
UsuńPozdrawiam,
Asia
Nigdy nie robiłam, ale wyglądają smakowicie :)
OdpowiedzUsuńaż mi ślinka cieknie:)
OdpowiedzUsuńbardzo apetycznie wyglądają:)
OdpowiedzUsuńMmmm, naleśniki! Uwielbiaaam! Muszę koniecznie takie zrobić!
OdpowiedzUsuńmmmm ślinka leci jak szalona :)
OdpowiedzUsuńpozdrawiam!
Przepięknie to wygląda i smakuje pycha. Robię!
OdpowiedzUsuńZgłodniałam od samego patrzenia :)
OdpowiedzUsuńps: ciekawy blog, będę obserwować